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スイーツの情報サイト「厳選スイーツ.com 首都圏版」

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ショートケーキ 投稿一覧

PATTISSERIE ORANGEから周りと差がつく、おしゃれで大人なオレンジ色のクリスマスケーキが発売!!投稿者:公式ライター カテゴリー:レポート

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2016年12月17日

お客様のおかげで7回目のクリスマスを迎えることができました、と感謝の気持ちを忘れずに想いをこめて作り上げられたというORANGEさんのクリスマスケーキORANGEはドラマ撮影が行われるほどおしゃれで清潔感のある、素敵なムード漂うパティスリーです。 美しさの中に可愛さも兼ね備えた、本格的な味のケーキをご賞味あれ!カフェスペースには連日女性のお客様でいっぱいの人気店のクリスマスケーキをご紹介いたします … <続きを読む>

毎年、大人気即完売のロートンヌのクリスマスケーキが今年はカラフルな9種類で発売!投稿者:公式ライター カテゴリー:レポート

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2016年12月5日

味の実力はもちろん、美しさと可愛さを備えたクリスマスケーキに大注目♪ もうすぐクリスマス♪おいしいケーキがたくさん販売されて、スイーツ好きにはたまらない季節です皆さんケーキのご予約はお済みでしょうか?みんなで一緒に食べるケーキは、見て楽しい、食べておいしい、その両方あってこそ幸せがそこにありますよね♪ロートンヌはその美しさと可愛さ、そして味の絶妙なバランスで人気を誇る名店。そのロートンヌから何とも … <続きを読む>

第一回!恵比寿トレンドさきどり部がスイーツセミナーを開催投稿者:公式ライター カテゴリー:イベント, お茶会, レポート

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2016年5月4日

2016年4月21日、恵比寿のとある某所。 日本ヘルスケアニュートリケア研究所主催の 「スイーツブロガーあまいけいきと楽しむ!恵比寿トレンドさきどり部」というスイーツセミナーが開催。 記念すべき初回ということで私、泉イズ美もどんな感じなのか緊張感満載で参戦して参りました! 恵比寿のレンタルキッチンスペースで行われたスイーツセミナー。軽食としてサンドウィッチまで用意してくださっていました。 そして1 … <続きを読む>

墨田区曳舟 ル パティスリ ティ イイムラのショートケーキ投稿者:小澤 英樹 カテゴリー:レポート, 新店情報

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2016年1月10日

スカイツリーが目前に迫る曳舟駅近くの「ル パティスリ ティ イイムラ」は、ポールボキューズなどを歴任し08年3月独立しオープン。 奇をてらわない定番のおやつに、一工夫加えたプチ贅沢なスイーツが人気となり、オープン8年目を迎えようとしている。 「シャンティ オ フレーズ」は、一辺約5.5㎝、高さ約6㎝の立方体型のショートケーキ。   放し飼いで生育される、那須の究極卵を使用したジェノワーズ … <続きを読む>

江東区東陽町「パティスリー エクラデジュール」のショートケーキは投稿者:小澤 英樹 カテゴリー:レポート

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2015年10月27日

15年9月でオープン一周年を迎えた江東区東陽町の「パティスリー エクラデジュール」。 オーナーの中山シェフは、フランスから帰国後「ルエールサンク」などのシェフパティシエを歴任。フランス菓子をベースに、グラスを使用した、いわゆるヴェリーヌ型のプチガトーなど、独自のアレンジを加えているのが特徴だ。 「ショートケーキ ベリンヌ」は、ショートケーキを構造がわかり易いグラスデザートにアレンジ。 一番下に甘酸 … <続きを読む>

虎ノ門3206のなめらかショートケーキの味わいは投稿者:小澤 英樹 カテゴリー:レポート

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2015年10月8日

神谷町駅近くにある「虎ノ門3206」は近隣の大使館向けと、近隣高級レストラン向けのデザート類のOEM製造がメイン。 こちらのカフェ併設店では、プチガトー、サンドウィッチなどのパン類もその場で味わうことができる。 プチガトーは、外国の方が多いということもあるせいか、比較的クリームリッチな仕上がりが特徴だ。 人気スイーツのひとつであるショートケーキは一片約8㎝、高さ約㎝の三角型6層。重厚感のあるクリー … <続きを読む>

新着店情報

青野総本舗

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六本木

和菓子、どら焼き、鶯もち

御菓子司 新正堂

1

新橋

和菓子、最中

船橋屋 亀戸天神前本店

1

亀戸

和菓子、元祖くず餅

SALON GINZA SABOU

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銀座

和スイーツ、抹茶、パフェ、アパレル

神楽坂 茶寮 本店

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神楽坂

和スイーツ、抹茶、パフェ

清寿軒

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人形町

和菓子、どら焼き

SALON BAKE & TEA

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新宿

パフェ、洋スイーツ、アパレルブランド

麻布野菜菓子

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麻布十番

和スイーツ、ロールケーキ、焼き菓子

Patisserie Vivienne

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八王子市旭町

スイーツ、ケーキ、フルーツ

パティスリー ベル・エキップ

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高砂

スイーツ、ケーキ、ショコラ