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投稿者:公式ライター カテゴリー:食べ比べ

コンビニとは思えない高貴でシンプルスウィーツ

2018年4月24日

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今回は見た目はシンプルだけど、ちょっと高級感の漂うスウィーツ三品のご紹介です。

 

セブンイレブン 香り立つ珈琲ゼリー&珈琲ムース 205円(税込221円)

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じっくり抽出したコーヒーを使い香り高い珈琲ゼリーにしました。
珈琲ゼリーと珈琲ムースを組み合わせることで、2つの味わいが感じられる仕立てです。(1食あたり172kcal)
~公式サイトより


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厳選したコーヒー豆を使用し、じっくりと抽出したという高品質な珈琲ゼリー&ムースです。

一口頂くとコーヒーのばしい旨味とムースの優し口どけが広がります。
ムースの部分は甘すぎないカフェラテのよう。

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間のゼリーは
苦みがしっかりと感じられるビターなテイストです。
弾力のある食感なので、ビターな珈琲感をしっかりと味わうことができます。

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珈琲を飲むならブラックが好きですが、スウィーツとして頂くなら甘さとミルキーさがあるのが好きです。
上に乗ったミルキーなホイップがゼリーとムースに乳脂肪の旨味をプラスして美味しく包み込んでいます。
甘さで珈琲の風味を消し去らない、でも物足りなさは決して無い名前の通り珈琲香る味わいでした。

 

ローソン Uchi Café × GODIVA ショコラマカロン 350円(税込)

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きざんだオレンジを練りこんだチョコレートガナッシュをマカロン生地で挟みました。
さらに上面のマカロン生地をチョコレートでコーティング。
天面をロゴチョコレートと金粉で飾り付けました。160kcal
~公式サイトより


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金粉がキラキラと輝き高級感が高い第一印象です。

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マカロンは最初サクッとした食感に中はねっちりとした濃厚な砂糖感。
マカロンの醍醐味ですね。

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中のガナッシュはなめらかで口どけが良く溶けた後にオレンジピールの軽やかな残りと粒感が残ります。
こちらのガナッシュは生地の甘さに比べ、やや甘さは控えめでカカオの風味が活きています。
バランスの良い味の重なりが美味しさにつながっている仕上がりでした。

数量限定となりますので、是非お早めに!

 

ファミリーマ ート ケンズカフェ東京監修 抹茶タルト 165円(税込178円)

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ケンズカフェ東京監修スイーツです。
ほろ苦い京都府産宇治抹茶を使用しました。
抹茶とホワイトチョコの組み合わせで上品な味わいに仕立てています。
~公式サイトより


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袋を開けると香るバターと抹茶チョコの良い香りが広がります。
キラキラと輝く抹茶の綺麗な緑。

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サクッとしつつ、しっとりしたタルトがとても美味しい。
ファミマさんのタルトの中で、この生地の食感は美味しいと思いました。

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抹茶生地はねっとりなめらかで濃厚です。
ホワイトチョコが微切った場所には入っておらず
画像には見えないのですが、微妙に入っています。

抹茶味に少しのミルク感をプラスするだけでも、良いアクセントになっています。
さすが行列のできるケンズ カフェさんの監修だ、と思うタルトでした。

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