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投稿者:公式ライター カテゴリー:食べ比べ

クセになる食感!もっちりスウィーツ食べ比べ

2017年8月12日

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美味しいって思うのは 味覚だけに限らず、食感、口当たりというのも、ものすごく関係してくると思いませんか?

今回は 「もっちり」 このキーワードにスポットを当てて食べ比べをしてみました。最後までお読みいただけたら幸いです(#^.^#)

 

ローソン もっちりとした麩まんじゅう(こしあん) 140円

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こしあんは風味豊かな北海道産「きたろまん」を使用。麩独特のもっちりとした生地で、口どけなめらかなこしあんを包みました。
巻き笹を使用する事で袋を開けたときの香りも夏を演出します。~公式サイトより

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袋を開けると巻き笹がふわっと香りなんとも爽やかな空気感。
もちもちっ、としつつ泡泡感のある食感は麩ならではの特徴です。
木綿豆腐をモッチモチにしたような?独特のもっちり感。

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中のあん こは滑らかでスベスベ食感のこし餡。
外と中の食感の違いが、おいしい!を、より色濃く演出してくれています。
こちらのもちもちは、シュワっと弾けるもっちり感を味わうことが出来ました。

 

セブンイレブン 宇治抹茶のもっちりくずねり 120円

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『宇治抹茶を練り込んだもっちり食感のスイーツ』人気の宇治抹茶を使用したくずねりに黒蜜を合わせた新しい商品です。
宇治抹茶をふんだんに使用することで、風味が高く濃厚な味わいに仕上げました。〜公式サイトより

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くずねりとは、濃く水で溶いた葛に砂糖を入れて火にかけて硬く練り上げた食べ物だそうです。
そこに抹茶を練りこんだ食感と味はどんな仕上がりでしょうか?そして黒蜜はどこに?

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黒蜜の存在は裏側に!
鮮やかな抹茶の色と黒蜜のコンストラストが綺麗です。

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中央からピックで割ってみると、みずみずしいもっちり感が手伝わってきます。
ミルクと抹茶のマイルドな風味、 甘さも優しく黒糖も主張しすぎずふんわりとしています。
思い出すのはういろう。うっすらとぼんやりした甘さが何故かまた恋しくなるのです。
風邪をひくと親が葛湯を作ってくれたのを思い出しました。葛は整腸作用があるそうで古来より重用されてきたそうです。
冷たい物を食べ過ぎがちなこの季節にピッタリのもっちりスウィーツかもしれませんね。

 

ファミリーマート とろーり食感のわらびもち 138円

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自家製の黒蜜ソースをやわらか食感の一口サイズのわらび餅の中に閉じ込め、よりしっとり感を出しました 。~公式サイトより

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蓋を開けるときな粉の香ばしい香りが広がり食欲をそそります。
緑のピックが添えてあるのも見た目にとても華やかです。

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わらび餅の中にうっすら透けて黒蜜の姿が。美味しそう!
中蜜なので黒蜜がお皿に張り付くことなく食べきる事ができます。
なんとなく お皿に移し替えて 雰囲気を楽しみながらいただきました。

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わらびもち部分はしっかりと弾力を感じる食感。
きな粉の香ばしさと、しっかりとした甘さを主張する黒蜜でどっしりとした甘さとどっしりとしたもちもちを味わう事ができました。

 

三種のもっちり。
読んでくれた皆様はどのもっちりが好みでしょうか?
是非一度お試しを。
お読みいただきありがとうございました(#^.^#)

新着店情報

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