厳選スイーツ.comとは?日本初!専門飲食店に特化したグルメサイト『厳選グルメ.com』の『スイーツ版』です。クーポンやクチコミにはない「自分好みの魅力的なスイーツショップ探し」をとことん追求したベストマッチスイーツ検索サイトです。

スイーツの情報サイト「厳選スイーツ.com 首都圏版」

パティスリー・ケーキ屋さんのショップ検索&スイーツニュース

スイーツの情報サイト「厳選スイーツ.com 首都圏版」

  ホテル、デザートブッフェ

横浜

ソマーハウス

横浜ベイホテル東急 ソマーハウス

住所 〒220-8543
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
横浜ベイホテル東急2F
電話 045-682-2219
FAX
メール
URL https://ybht.co.jp
営業 月〜水曜日 11:00~19:00
木〜土曜日 11:00〜22:30
日曜日、祝日 11:00〜21:30
定休 無休
最寄駅 みなとみらい線「みなとみらい」駅より徒歩約1分
支払 カードOK
設備 イートイン 105席
駐車場
備考 デザートブッフェは毎週木・金曜日開催
予約は2ヶ月前の1日10:00受付開始

お店紹介

ソマーハウス

ソマーハウスは横浜ベイホテル東急内にある、バルコニーの緑の向こうに大観覧車を間近に望み、ゆったりと座れるソファー席でくつろげるラウンジです。
お昼はサンドウィッチランチとコーヒー、紅茶、バラエティー豊かなケーキ類を、夜は女性好みのカクテルからハードなドリンクまで楽しめます。
また、季節によってメニューが変わるアフタヌーンティーや、毎週木・金曜日の19:30〜22:30に開催されているナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」が人気です。

デザートブッフェ

ナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」

スイーツ好きの中でも名高いソマーハウスのデザートブッフェ、「スィートジャーニー」。
こちらはナイトタイム・デザートブッフェで、毎週木・金曜日19:30〜22:30に4,200円税・サービス料別(2019年5月現在)で開催されています。遅めのスタートなので、お仕事帰りの方でも楽しめます。
季節に合わせて春は「いちご」、夏は「トロピカル」、秋は「栗」など月ごとにテーマが変わります。
サラダやパン、スープ、お粥、その場で作ってもらえるガレットなどの軽食に加え、約10種類のケーキや約6種類のグラスデザートなどが並びます。
またドリンクは、各種ソフトドリンクに加え、スパークリングワインや赤・白ワインもフリーフローなのも魅力の一つ。
店内向かって奥は一面ガラス張り。
キラキラ光る夜景を眺めながらお食事を楽しめるので、ちょっぴり大人で素敵な夜になること間違いなしです。
予約は2ヶ月前の1日10:00受付開始で、フェアによっては受付開始直後に満席になってしまうほどの大盛況ぶり。
予約が取れなかったとしても諦めないで!キャンセルが出ることもあるので、公式サイトのウェブ予約ページをこまめにチェックしてみて!

アクションコーナー

大迫力の「アクションコーナー」

スィートジャーニーの魅力の一つとして挙げられる「アクション(実演)コーナー」。
こちらでは、月替わりのスイーツメニューをパティシエさんが目の前で仕上げてくださいます。
5月は3年ぶりの登場となる、12種類のフレーバーのアイスとシャーベットが層になった「ベイクドアイスタワー」。
バニラ・チョコレート・マンゴーなどのアイスに、ラズベリー・ピーチなどのシャーベットの表面をメレンゲでコーティングし、バーナーで焼き色をつけます。
目の前でのアイスタワー製作にお客様は大興奮!
更に目の前でカットして切り分けてくださるので、どの味が出てくるかな?というワクワク感もあります。
また、5月のテーマは「ジャーニーセレクション」。これまでに登場したスイーツの中から人気ケーキが並びました。
中でも神奈川県産の恵壽卵を使用した横浜ベイロールは絶品。
ミルキーな生クリームと生地の間にはカスタードが薄く塗られており、生地は卵感があってふわふわなのにむっちり、やみつきになるロールケーキです。
虜になってしまった方はレジ横で購入してお持ち帰りも可能です。
ソマーハウスではケーキはスタッフが一皿につき三つまで切り分けて盛り付けてくださいます。
木曜金曜の夜は、ゆったりとした空間で心ゆくまで美味しいスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。

エリア一覧

都心五区
千代田区  中央区  港区  新宿区  渋谷区
23区東部
墨田区  江東区  足立区  葛飾区  江戸川区
23区北部
文京区  台東区  豊島区  北区  荒川区
23区西部
中野区  杉並区  板橋区  練馬区
23区南部
品川区  目黒区  大田区  世田谷区
多摩北部1
立川市  昭島市  小平市  東村山市  国分寺市  国立市  東大和市  武蔵村山市
多摩北部2
調布市  狛江市  武蔵野市  三鷹市  西東京市  府中市  小金井市  清瀬市  東久留米市
多摩南部
八王子市  町田市  日野市  多摩市  稲城市
多摩西部
青梅市  羽村市  奥多摩町  日の出町  あきる野市   福生市  檜原村  瑞穂町
神奈川県
神奈川県
千葉県
千葉県
埼玉県
埼玉県
茨城県
茨城県
栃木県
栃木県
群馬県
群馬県