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  ホットサンド、裏メニュー

国立

Hot sand God mother

Hot sand God mother

住所 〒186-0004
東京都国立市中1-15-2 向陽ビル1F
電話 042-505-9930
FAX
メール
URL http://god-mother.blogspot.jp/
営業 11:00-16:30/17:30-23:00
定休 日曜日
最寄駅 国立駅徒歩5分
支払
設備 イートイン 13席
駐車場
備考 テラス席あり(テラス席のみペット可)

お店紹介

2016年2月末にオープン

ショーケース

国立駅から歩いて約5分の所に”Hot sand God mother”はあります。2016年2月末にオープンし、お店の名前の通り、ホットサンドを始め色々な種類の食事が頂けるのですが、美味しいスイーツもある!と聞き、お伺いしました。
お店の名前の由来は?と聞くと、映画 “God father” がお好きとの事。「でも、映画でGod fatherは凄い人でしょう?でも、僕はそんなに凄くないから、God motherにしたんです」と、ハニカミながら話すオーナーの成田さん。謙虚で気さく、優しいオーナーの雰囲気が、そのまま表れている様なお店です。

「アップルシナモンとクリームチーズ~メープルシロップ~」のホットサンド

「メープルシロップ」と書いてあったので、別添えで、上からかけて食べるのかな?と思っていたのですが…何と中に入っているそう!パンの周りのサクサクした焼き目、真ん中のふんわり柔らかなパンの部分、温かいホットサンドを両手に持って頬張った時の幸せが何ともいえません。
シャクシャクと歯応えも残る煮りんごと、シナモンの相性はもちろん抜群!中のクリームチーズが甘さを抑えてくれ、さっぱりとしていて、あっと言う間に食べてしまいました!

ついつい長居したくなる空間

メニューには載っていませんが、フレンチトーストも「裏」スイーツメニュー。その美味しさを知っている常連さんが注文されるそう!フレンチトースト含め、今後はクレームブリュレやアフォガードなど、スイーツのメニューも増やしていくとの事です。
1人で来店し、お洒落で落ち着いた雰囲気のお店で、ゆっくり過ごして行くお客様も多い様です。
美味しいスイーツホットサンドを頂きながら、店内でゆっくりと贅沢な時間を過ごしてみては?

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