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投稿者:公式ライター カテゴリー:レポート

シュークリーのクリスマスケーキ

2016年12月16日

フレジェ2

こんにちは。たえこです。
もうすぐクリスマスですね♪
皆さまクリスマスケーキは予約されましたか?

今回は、シュークリームが有名な「シュークリー」さんのクリスマスケーキをご紹介します。

シュークリーさんには4種類のクリスマスケーキがありますが、今回ご紹介するのは定番商品「フレジェ」のクリスマスケーキバージョンです。

フレジェ2
フレジェ
15cm(5~ 6名) 4,150円
18cm(8~10名) 5,150円

なんと…佐藤シェフが独自のパティスリーを始めてから、約20年間変わらないルセットだそうです!
いつ食べても同じ味を楽しんでもらいたい、という思いを込めてデコレーションは若干変わっても、ルセットは変えていないそうです。いつ食べても変わらない味がいただけるのは、昔の思い出がよみがえるので嬉しいですね。

『シンプルなものこそ美味しく』を大事にされている、佐藤シェフの素敵な心遣いです。

スポンジは口にいれると溶けるような軽さとふわふわ感。
生クリームは濃厚で、ミルクの風味が口に広がりますが、雪のようにすーっと消えていきます。いくらでも食べてしまえそうな感覚でした。
生クリームの上品な甘さに、いちごの酸味が丁度良く、甘いのが苦手な方にもオススメですよ!

予約承り期間は 12月20日(火)まで。
人形町店、神田店どちらでも受け付けています。
他にも3種類用意されているので、他のものもチェックしてみてくださいね!

シュークリー 人形町
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1丁目5-5
TEL 03-5651-3123
Facebook@Sucre-rie

シュークリー神田
〒101-0047 東京都千代田区 内神田1丁目15-11
TEL 03-5283-7787
Facebook@Sucre-rie.kanda

*現定数売り切れの節はご容赦ください。
*商品のデザインは写真と多少異なる事がございます。
*卵、小麦、乳のほか、アレルギーの原因となる原材料を含む商品がございます。詳しくは売場係員におたずねください。
*当日スムーズにお渡しできるよう、前払いにてお願いしております。

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