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投稿者:公式ライター カテゴリー:レポート

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」から糖質にもこだわった新作ショコラが登場。

2016年5月30日

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こんにちは。泉イズ美でございます。

もう間もなく梅雨入りが発表されそうな、なんともジメジメした嫌な季節になってきましたね。

梅雨の時期の休日はついついお家にこもりがちになってしまうことも多いと思いますが、そんな時に最高のお供と言えば!

そう、まさにスイーツ。

今回は有名ショコラティエ『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』から2016年6月発売予定の新商品をご紹介します。

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1977年にパリのフォブール・サントノレ通りに誕生した、高級チョコレート専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。
今回そんな有名店から新作のコレクション「アンヴォール」2016年6から新発売ということで、一足さきにいただいてきました。
新作のチョコレートは全部で5種類。
どのチョコレートにも共通して嬉しいのが、なんとクリームを使用していないので糖質がオフされているということ!

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「スッフル シトロン」

爽やかなレモンの風味はじけるガナッシュ。

ビターなチョコレートではあるものの全く苦味を感じることなく、フルーティーさを感じられる。

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「エクラプラリネ」

大きめに砕かれたナッツがたくさん練りこまれているので、サクサクとした食感を楽しむことができる。

キャラメリゼしたアーモンドとヘーゼルナッツの香ばしさが漂う一品。

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「アプソリュフランボワーズ」

ダークなほろ苦さのなかにも、フランボワーズの甘酸っぱさがアクセントになってさっぱりと食べられる。

一粒食べると、もう一粒食べたくなる。そんな虜にさせられるチョコレート。

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「ノアールフュガス」

クリームを使っていないのにもかかわらず、とっても滑らかなガナッシュ。

くちに入れた瞬間、ふわっと溶けてなくなってしまう不思議な感覚が味わえる。

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「ニュアンスラクテ」

今回のラインナップのなかでは唯一のミルクチョコレート。

ミルクの甘さとコクがしっかりとマッチしていてとっても優しい味。いくらでも食べれてしまいそう…。

 

こちらの商品は15粒入り:5,076円・30粒入り:8,505円の二種類の販売です。

ぜひ、新しい濃厚でリッチなチョコレートとともに梅雨の時期を乗り切ってみてはいかが?

 

【店舗情報】

公式サイト:「ラ・メゾン・デュショコラ

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