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投稿者:公式ライター カテゴリー:新店情報

ル・ショコラ・アラン・デュカス 2号店オープン!

早くも日本2号店オープン!
パリ発のショコラ専門店 ル・ショコラ・アラン・デュカス

3月に日本橋に開業した ル・ショコラ・アラン・デュカス(LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE)東京工房に続いて日本2号店目となる旗艦店を六本木ヒルズにオープン

1Fのブティックにチョコレートがずらり!
壁にはタブレットやマンディアン、ショーケースにはボンボンショコラ。

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ショーケースの中のボンボンショコラはカカオ45%、カカオ75%、カカオ100%の3タイプが16種類も!
お土産にちょうどいい詰め合わせのボックスの用意も♪

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そしてパリの工房では販売されていない日本限定の焼き菓子も!

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2Fのル・サロンではけやき坂の緑を眺めながらショコラや焼き菓子の他にゲストの目の前で仕上げるオリジナルデザートやアルコールを頂けるそうです♪

こちらはル・サロンで提供される焼き菓子とショコラの一部

フリュイ・コンフィ(真ん中)やサブレ・オ・ザマンド(右上)、ロック(右下)

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1Fのブティックに並んでいたボンボンショコラ
スパイシーな風味の「ジャワ」(手前)はアラン氏のお気に入りだそう!

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特にオススメなのがこちら
マカロン・フランボワーズ
しっかりとチョコレートを感じられるさっくりふんわり食感の生地にフランボワーズガナッシュの甘酸っぱさがアクセント♪

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いかがでしたでしょうか?
喜ばれること間違いナシ!お土産やプレゼントにオススメですが、洗練された空間 ル・サロンで優雅にショコラを楽しんで頂きたいです♪

 

Le Chocolat Alain Ducasse
Roppongi
ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木
東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り
2018年4月27日(金) オープン
公式サイト:http://lechocolat-alainducasse.jp/

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