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投稿者:公式ライター カテゴリー:新商品

軽やかな春を感じるカップスウィーツ達

2018年2月18日

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暖かくなってきました。
何やらニュースではどこかで春一番が吹いたとか。
もうすぐコートが要らなくなる日も近いのかな、と嬉しく思います。

今週は、春らしい軽やかなカップスウィーツの三品のご紹介です。

セブンイレブン
春のご褒美パフェ  298円

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いちごを使ったパフェです。いちごモンブラン、ホイップ、カスタードを組み合わせ、食感のアクセントにガトーショコラを盛り付けた華やかなパフェです。
カスタードにはエグロワイヤル®の卵、ホイップには北海道産クリームを使いました。
~公式サイトより


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苺感たっぷりの、ミルク感はありつつ、ややさっぱりしたパフェです。
二つ乗ったガトーショコラはしっとりとざっくりの中間な食感。

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エグロワイヤル使用のトロトロで卵の優しい甘さのカスタードとふわふわのホイップ部分は甘さ控えでとってもミルキーです。
苺のムースはミルキー感より苺感が高く、酸味のあるイチゴソースと共にとてもさっぱりした印象です。

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上半分はミルキー仕上げで
下半分は酸味ある、さっぱり仕上げ。

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軽やかに食べられる春色のパフェです。

 

ファミリーマート
チョコブラウニーパフェ 220円

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珈琲ゼリー入りのチョコプリンの上に2種類のホイップを使用しました。
チョコブラウニーを増量しました。
~公式サイトより


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しっとりした甘すぎなブラウニーにチョコソースと甘めのホイップの組み合わせが良い感じです。
添えられたナッツの食感が少量ですがカリッとしたアクセントで美味しさが増します。

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下の層には滑らかなチョコプリンにコーヒーゼリー。
プルンとしたチョコ味のマイルドなプリンに
ツルっとしてプルっとしたコーヒーゼリーの組み合わせ.

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同じようなツルツル食感系でありつつ微妙に違う硬さで面白いです。

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チョコ尽くしではありますが、プリン仕立てで喉越しが軽くサラッと食べきれる、仕上がりになっています。

 

ミニストップ
ショコラミントプリン 200円

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~公式サイト


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これはとっても清涼感が高いです!
ミントをしっかりと感じる仕上がりです。

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ミント部分はプルプルとして柔らかで
その中に入った粒粒食感のチョコが良いですね。

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ミントの下のチョコの層はやや、もったりして濃厚な甘さ。
チョコ層と、チョコの粒でミントを彩っています。
春の芽吹きのようなさわやかさを感じます。

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スース―したミントを味わいたい方!
お勧めです!

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冬の濃厚な色味のスウィーツから、さわやかな色にシフトして、スウィーツから季節を感じる今日この頃です。

新着店情報

SALON BAKE & TEA

1

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