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投稿者:公式ライター カテゴリー:新商品

ローソン イチゴ、苺、いちご!の新作スウィーツ

2018年1月12日

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1月15日(月)の いちごの日 
苺の日に合わせたローソンのイチゴ尽くしのスウィーツを紹介します。
ちなみに、毎月22日はショートケーキの日ですよー。

なんでなのかは最後に書きますね。
では早速スウィーツの紹介をいたします。

プレミアムあまおう苺のロールケーキ 230円

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あまおう苺 をトッピングしたロールケーキです。
あまおう苺ピューレを使用したスポンジ生地と、あまおう苺ピューレとカスタード、
生クリームを使用したホイップクリームを合わせました。
~公式サイトより


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見た目も味わいも
見たまま、そのまま、イチゴ尽くしのロールケーキです。

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いつもながら、フワフワのスポンジ部分もイチゴの愛らしい甘酸っぱさが練りこまれています。
苺ピューレを使用しているという事で、香料とは違うイチゴそのものの風味がしっかりと練りこまれたスポンジです。

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中のクリームはカスタードと生クリームで作ったホイップという事でホイップクリームだけの軽いクリームではなく、カスタードの濃厚 な口当たりも加わった表現するなら、フルーチェのような口当たりのとろける仕上がりです。
あまおう苺はフレッシュで、口の中で弾けるみずみずしさでした。
カロリーは153カロリーというヘルシーさですが、苺の存在感が高く思った以上に食べ応えを感じました。

 

いちご大福(こしあん) 165円

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いちごをまるごと1個と、こしあんをもち生地で包みました。
こしあんは北海道産の小豆を使用しています。
~公式サイトより


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ハラハラと舞い散る粉雪のような粉糖に包まれた大福
見た目は小ぶりですが、結構ずっしりと重さを感じます

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大福の皮がとても柔らかいので、丁寧に扱わないと、破れてしまいそうなほど!
とても柔らかくてモチモチしつつスベスベとした滑らかな食感です。

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口どけの良い、ややポッテリとした食感のこし餡はシンプルで素朴な甘さです。

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ジュワッと果汁が弾ける 苺が一粒ど真ん中に!
味わいにも見た目にも 鮮やかなアクセントになっています。
苺部分さえなければ普通にシンプルな大福です。
あえて、苺なしの部分を作って食べると、さわやかな大福と、いつもの大福と二回楽しめて、ますます美味しかったです。

 

ストロベリー&クリームチーズケーキ 280円

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苺のピューレを加えた濃厚な味わいのベイクドチーズケーキに、クリームチーズ入りのホイップクリームを絞りました。
苺のソースとピスタチオをトッピングしています。チーズはKiri?クリームチーズを使用しています。
~公式サイトより


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蓋を開けた瞬間にクリームチーズと苺のフレッシュな香りが広がりました。
やや小ぶりだと感じましたが、その質感は見るからにギュッと詰まったような濃厚な雰囲気があります。

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クリームチーズの中にキラキラと輝くピューレがとても綺麗です。
kiriを使ったクリームチーズはすっ入りのホイップはキリッとした酸味を感じつつもさっぱりしているわけではなく、もったりとした滑らかな濃厚感があります。

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苺ピューレ入りのベイクドチーズケーキ部分は、もったり、ねっとりと絡みつくような濃厚感。
小さいながら食べ応えがあります。
苺のさわやかさが加わり、濃厚ですがしつこさはありません。
底にはしっとりとしたクッキーが程よく敷かれています。
一番上にトッピングされた砕いたピスタチオの食感が少量ですがとても良い感じでした。

 

お餅で巻いたもち食感ロール(いちごミルク) 350円

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もち食感スポンジを求肥生地で巻くことで、更にもちもち感を楽しめる商品に仕立てました。
中は北海道産ミルク入りクリー ムと、とちおとめが入った苺ジャムを巻き、まるで苺大福のようなスイーツとなっています。
~公式サイトより


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これは、どうなっているのでしょうか!?
この生地が個人的に美味しすぎました。

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通常のもち食感ロール自体が モチモチ、っとモシャモシャッっと、なんとも言えないもっちり感ですが
その表面を元祖モチモチの求肥で覆っているのです。

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どこからが求肥でどこからが、もち食感ロールの生地なのか境目がわかりません。
一心同体になったその食感、すごいと思います。
もっちりとした 生地を噛みしめると、弾けて飛び出す、苺が香るたっぷりのホイップこの食感と味わいは、ちょっと癖になっちゃいます。
モチモチ好きさんは、これは逃さず食べてほしいと思う一品です。

ちなみに22日がショートケーキの日である理由はカレンダーを見ると、22日の上には必ず15日があります。
イチゴがのった日、(苺の乗ったケーキはショートケーキ)22日をショートケーキの日と定めたそうです。

面白いですね。

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