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投稿者:公式ライター カテゴリー:新発売

カカオで美味しく健康♪カカオを使った新作三種

2017年10月7日

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含有成分が健康に有効であるということで注目をあびているカカオ。
抗酸化を防いで細胞の老化を防いだり、ストレスを軽減して脳を活性化させたり・・
嬉しい効果が沢山。
今週はそんなカカオを原料にしたココアやチョコレートを使った新作スウィーツをご紹介致します。

 

セブンイレブン もっちりティラミスどら 160円

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もっちりとしたどら焼き生地でティラミスを挟み込んだ、洋風どら焼きです。
北海道産マスカルポーネとクリームチーズを使ったコクのあるチーズホイップと、ほろ苦い珈琲ソース、ココアパウダーを組み合わせました。~公式サイトより

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ココアの香りがふんわり香りいい香り♪

手に持った瞬間からもっちりもしっとりの感触。
ココアの風味を活かした甘すぎない生地にマスカルポーネ&クリームチーズの爽やかなクリームがピッタリです。

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半分にカットして食べてみたのですが、切っている時からナイフにもっちりとくっついてくる感覚

生地が本当にモッチモチ。
コーヒーソースとココアパウダーも入っていて甘くないわけではないけれど、ちょっぴりビター寄りな美味しさで した。

 

ローソン プレミアムショコラエクレール 295円

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しっとりとしたシュー生地に濃厚でビター感のあるチョコレートを使用したクリームを詰め込みました。
上部にはガナッシュを絞り、チョコプレートと粒チョコをトッピングしています。~公式サイトより

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パキパキ、ねっとり、トローリ、とチョコの食感を三種類一気に楽しめちゃう贅沢さ。

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シュー生地は、たっぷりと詰まっているチョコクリームの水分と一体化したようにしっとり。
上にのったガナッシュはねっとりして濃厚です。
飾りに乗ったチョコはパキパキとして食感の奏でるハーモニーが良い感じ。

いろんな食感を一気に頬張るおいしさったら。
プレミアムな名前から上品なイメージですが、ぜひぜひ 一気に頬張って食べるのをお薦めしちゃうスウィーツです。

 

ファミリーマート RIZAP 割チョコビターショコラケーキ (数量限定)189円

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RIZAPコラボ商品。スプーンでチョコを割ってお召し上がりいただく、3層のショコラケーキです。
パリッとしたチョコの食感と、柔らかいスフレとプリンの食感を一度に楽しめ全体的にビターな味わいに仕上げました。 ~公式サイトより

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これは
パッケージから想像する以上に華やかで美味しいかも!
開けた瞬間にチョコレートの甘く香ばしい香りが食欲をそそります。
覗くとそこにはツヤツヤのチョコレートがドスン、と存在していました。
あれ?ケーキじゃないのかな?と思ってしまった私を次の瞬間、驚かせてくれたこのスウィーツ。

食べようとスプンを入れるとなんとも硬い。写真を写したいので、いつだってスウィーツの扱いは優しいので すが力を込めないと無理でした。
バギーッ!!と分厚いチョコをスプーンが通過してアッ! と思ったその下からはシットリしたケーキが顔を出しました。

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バキバキ食感としっとり食感、それだけかと思っていたらもっと下にはチョコプリンが存在しているのです。
そういえば、三層って書いてありますよね。
柔らかい素材をしっかり受け止めるバキっと硬いチョコ。
パッケージからは想像しなかった出来事でした。
糖質オフと思えないしっかりした旨み。
糖質オフを気にしない方にも普通に美味しいスウィーツとして是非オススメです!

新着店情報

Creperie Tirol クレープリーチロル

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クレープ、フルーツ、フォトジェニック

ラ・ブランジュリ・キィニョン 本店

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国分寺

スコーン、クリームパン

Hot sand God mother

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国立

ホットサンド、裏メニュー

The BACKYARD CAFE

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狛江

カフェ、フレンチトースト

komae cafe

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中和泉

カフェ、天然氷、ケーキ

Eggs’n Things 銀座店

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銀座

ハワイ、パンケーキ

ぎおん徳屋 原宿店

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原宿

和菓子、わらび餅

ベンズクッキー

benscookies

自由が丘

スイーツ、クッキー

BAKE CHEESE TART 自由が丘店

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自由が丘

チーズタルト、スイーツ