最新情報NEWS

騒豆花 新宿ミロード店

台湾で大行列の豆花専門店

 

昨年日本初上陸したばかりの台湾で大行列ができる老舗豆花(トウファ)専門店。日本1号店が新宿ミロードにあります。豆花は台湾で国民的に愛されている伝統的なスイーツです。豆乳から作られ絹ごし豆腐のようなものにシロップをかけていただきます。豆乳で作られているためヘルシースイーツとしてタピオカミルクティーに続き注目されています。騒豆花では毎日大豆から豆乳を絞って作られるためすべて手作り。伝統豆花をはじめ、季節のフルーツを使ったフルーツ豆花、その他にも食事メニューが充実していてまるで台湾に来たかのような気分になれます。

 

芋圓豆花(温)

 

豆花の中で1番の人気メニューが芋圓豆花。芋圓は芋をお餅にしたものでさつまいもと紅芋で作られた芋圓も店内で手作りされています。モッチモチの食感も楽しいです。豆花は豆乳の香りがふわっと香り、やさしい甘さのシロップといただけばほっこり。冬は温かい豆花をいただいて温まるのはいかがでしょう。

※こちらの情報は2019.11.28現在のものです。
最新の情報はお店の公式サイトなどでご確認ください。
当サイトプライバシーポリシー