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投稿者:公式ライター カテゴリー:期間限定スイーツ

アイスで楽しむ春の 期間限定 注目の三品

2018年3月5日

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暖かくなってきました。
アイスを楽しむのにもちょうど良い季節になってきました。今回は期間限定で発売しているこだわりのアイス三品をレポートいたします。

2月27日(火)Häagen-Dazsより期間限定にて「華もち」シリーズから華やかな2フレーバーの登場です!

華もち 栗あずき 324円(税込)

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黒糖を隠し味に加えた風味豊かな小豆アイスクリームに栗ソースを加え、柔らかなもちを載せました。もちの上には、栗の粒をぜいたくに混ぜ込んだ、粒あんをたっぷりかけました。
ふっくらと炊き上げた艶やかな粒あんが奏でる本格的な和の味わいが楽しめます。
~公式サイトより


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アイスの存在が全く見えない小豆の存在が圧巻です!
惜しみなく盛らた栗の粒入りの小豆がなんて美味しそうなのでしょうか。
こちらは少し室温で置いておき、少しほどけた状態で頂くと、より滑らかな小豆と餅感を満喫できます。

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トロっとほどけた小豆と、お餅の下には小豆アイスと栗ソースのアイス。

相変わらずのハーゲンダッツのアイスの滑らかさに、かなりずっしりと餅と栗&小豆のコンビネーション、トッピングの重量感、惜しみない感じに感動します。

こちら最大 の感想はかなりしっかりとした甘さです。
和菓子ならではの、しっかりとした甘さが存在します。
フルーツなどを使っていないので酸味の無い、こっくりした甘さが堪能できると思います。
苦みの効いた緑茶と一緒に食べると益々美味しさが高まるのではないかと思います。
惜しみない甘さと小豆感を是非期待して購入ください。

ハーゲンダッツはその期待をきっと裏切らないと思います!

華もち 桜あん 324円(税込)

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香り華やかな桜アイスクリームに塩味の利いた桜あんを混ぜ合わせ、柔らかなもちを載せました。もちの上には、淡いピンク色の桜ソースをかけ、フタを開けたときの見た目の華やかさも演出しています。
甘みと塩味が絶妙なバランスで、春を感じさせる本格的な和の味わいが楽しめます
~公式サイトより


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こちらもトロっとした食感を楽むのなら、断然室温で少し置いてからをお勧めいたします。
そうすることで、最初は凍って硬そうな桜のソースと、お餅が、キラキラ輝く透明感をかもしだして来るのです。
少し溶けてきたころの、このキラキラ感がたまりません。

7

さくら味というのは、少し苦手な方もいるのかもしれません。私も好んで食べるタイプではありませんが
こちらの感想は、さくら美味しい!と思わず思ってしまう味わいでした。
トロっとしたソースと柔らかなお餅の食感が美味しさにつながり、その下に詰まった塩味のほんの効いた桜の味わいと、ミルクの滑らかさと絶妙な酸味と塩味

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上に乗った桜のソースがとても甘いです。
お餅の滑らかさにトロっとしたソースの食感の相性が良いと思いました。

みたらし団子の桜味を食べているような雰囲気でした。

 

メゾンカイザーアイス

大人のキャラメル  325円(税込350円)

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フランス・パリに本店を構え、日本にも出店している人気パン屋『メゾンカイザー』監修のキャラメルアイスです。
焦がしキャラメルの甘みとほのかな苦みが感じられる商品です。
[ファミリーマート、サークルK、サンクス限定・数量限定]
~公式サイトより


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パン屋さん監修のアイスだなんて、ちょっとおもしろい感じがして興味深々です。
上品なキャラメルカラーのアイスが蓋を開けると、香ばしそうな雰囲気で広がっています。

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一口頂くと、お砂糖をしっかり焦がしたほろ苦い香ばしさが口いっぱいに広がります!
自宅で時々作る手造りプリンで作る、カラメルソースの味わいです。
ほろ苦いカラメルがしっかりと堪能できるほろ苦さとしっかりした甘さのあるアイス部分に筋になって入るキャラメルソースのより 濃厚なほろ苦さが絶妙です。
ミルキー感のあるキャラメルアイスと、プリンの底のようなストレートなカラメル感の混ざり合いの絶妙なバランスです。

さすがメゾンカイザーさんの監修が光っていると思いました。

期間限定の味わい、是非ご堪能くださいね。

新着店情報

Louis d’or(ルイドール)

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群馬

パティスリー、エクレア、フランス菓子

フォレスト・マム(forest mam)

2

武蔵小金井

パティスリー、マフィン、グルテンフリー

D Lounge

2

国立

パンケーキ、テレビ出演、雑誌掲載

FLOTO

2

参宮橋

ジェラート、パティスリー

Zarigani Cafe

2

渋谷

カフェ、ケーキ

BiOcafe

2

渋谷

オーガニック、ケーキ、ヘルシー

Celtic Moon (ケルティック・ムーン)

2

国立

パンケーキ、アイリッシュ、カフェ

PORTERS COFFEE

2

西国立

モンブラン、自家製、コーヒー

一六珈琲店

2

立川

ケーキ、焼き菓子、珈琲

おやつ工房さかみち

2

恋ヶ窪

ケーキ、パフェ、焼き菓子