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投稿者:公式ライター カテゴリー:期間限定スイーツ

リンツから 美味しいサクラの贈り物

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2018年2月27日

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リンツの春のカフェメニューから
可愛いピンクのさくらスウィーツ二品をご紹介いたします。

淡いピンクって、本当にとてもかわいくて見ているだけで癒されてしまいますね。
どうぞご覧ください。

リンツ ホワイトチョコレート サクラ アイスドリンク 772円(税込)

販売店舗 : リンツ ショコラ カフェ 全店 (ただし銀座店を除く)
販売期間: 2018年2月16日(金)~4月1日(日)  なくなり次第終了

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春の到来が待ち遠しいシーズンに、一足早くやさしい春の香りを運んでくる、毎年人気の季節のドリンク。
ホワイトチョコレートの甘さが、アマレナチェリーの少しナッティーな風味、グリオットチェリーの酸味をやさしく包み込み、ほのかな塩気と桜の香りが春を感じる味わいのドリンクは、見た目にも愛らしいピンクと若草色で、春の気分を盛り上げます。
~公式サイトより

何度も繰り返してしまいますが、淡いピンクと白いホイップが本当に可愛いですね。
フワフワのホイップとホワイトチョコが優しくミルキーです。
ドリンク部分は 少し塩気を感じる甘さ。

サクラの味わいって、表現が難しいです。
好き嫌いも割と分かれる味わいなのかもしれませんがサクラという意識を取り払うと
梅干しの飴のような風味だと思っています。
ちょっぴり和風な味わいとリンツのチョコレートとの組み合わせてとても上品な甘さに仕上がっていました。
しっかり甘いながらも、さっぱりした味わいでした。

 

リンツ デリース サクラ 1個302円(税込)

販売店舗:アウトレット店を除く リンツ ショコラ カフェ
販売期間: 2018年2月16日(金)~4月1日(日)  なくなり次第終了

リンツのチョコレートを使用したガナッシュがサンドされている、ショコラティエならではの味わいで人気の高い「デリース」と名づけられているマカロン。
リンツ ショコラ カフェ(アウトレット店を除く)では、桜が香る春らしい味わいが楽しめる「デリース サクラ」を期間限定で2月16日(金)から提供いたします。
ホワイトチョコレートにチェリーのピューレ、桜の香りのシロップを混ぜ、ほんのりとした塩味を利かせたガナッシュをサンドしています。
上品なピンク色のシェルには、雅に金粉があしらわれ、ホワイトデーのプレゼントにも最適です。
~公式サイトより


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可愛いピンクにキラキラと輝くゴールドの金粉が、なんとも美しい。

丸い柔らかなフォルムをずっと見つめていたい気持ちになります。花の形はしていないまでもまさに、お花見のようです。

表面がサクッとして、内側がモッチリした生地の食感がたまりません!
マカロンのこの不思議な食感が昔は少し苦手でしたが、いつの頃からかすごく好きになりました。
食感で味わうスウィーツの代表とも思えるマカロン。

6

そのサクッとモッチリ食感に挟まれたねっとりとしたガナッシュは、ほんのり塩気が効いている甘酸っぱい風味。

リンツのホワイトチョコレートを使ったガナッシュは、濃厚で滑らかです。
サクラの風味とチェリーのピューレが入ることですっきりとした甘さに仕上がっています。

 

さらに、リンツ ショコラ カフェ(銀座店・アウトレット店を除く)では、お好きなドリンクとお好きなデリース2種類が選べるリンツ デリースセットを提供しているそうです!

デリース セット
販売価格: お好きなドリンクとお好きなデリース2種類
1,080円~1,296円(税込)
販売期間: 2018年2月16日(金)~4月1日(日)  なくなり次第終了
販売店舗: リンツ ショコラ カフェ 全店 銀座店・アウトレット店を除く

日本を代表する花、サクラ
一年に一度のこの季節を楽しむように
この機会に是非、サクラづくしの美味しいセットを堪能してみて下さいね。

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